现在开始每天早上在试方便干燥食品

lulululu · 发表于 2006-6-2 08:05:25

今天试的在中国店买的方便食品有：

１一包山药五谷杂粮粥（８包装，$4.99)，３５G一包，冲一杯，看上去各色的大小颗粒都有，营养很全面的样子，是咸味粥，但我感觉好象有味素不太好吃，下次按说明加点胡椒粉再吃吃试试

山藥五穀粥(8入)盒

4 713398110720 給您最優質的美味與健康!每餐141大卡,香濃多穀類鹹口味代餐包,Q軟滑口,含11種維生素與礦物質. 嚴選素材:山藥.南瓜子.糙米.薏仁.黑野米.燕麥.紅米.小麥胚芽.蕎麥.芝麻.珍珠米.綠茶.小麥.高梁米.蓮子.綠豆.野蔬菜.海鹽.天然調味素材.多種礦物質.多種維生素. 食用方法:每小包沸水沖泡,攪拌,５分鐘後食用(可添加胡椒粉增添風味)

２．叶绿奶茶（２０袋装，$5.99）：

这个还行，不过不够香浓，但我还是准备带几包调调口味,也可以把袋泡奶茶和其它的菊花晶或姜茶等兑起来冲了喝，口味更好

ITEM:  Green Milk Tea Instant Drink

INGREDIENT: Sugar, Green Tea Powder, Non-Dairy Creamer, Green Tea Extract, Kudzu Root, Vegetable Fiber, Jasmine

INSTRUCTIONS: Hot drink: Pour 180cc 60c warm water into cup, stir well, then ready to serve Cold drink: At first, pour a little bit 60c warm water to melt powder, then add some ice or ice water.

上面两种都是在metrotown的丽晶里的小店买的（店号1010）

baring · 发表于 2006-6-3 01:45:46

have you ever tried "minute rice" ?
http://www.kraftfoods.com/MinuteRice/

they are dried cooked rice,
inexpensive and available in most grocery stores.
costco might carry them in bulk size.
i use it to make rice soup only to save time.
it tastes ok.

give it try.
if you could come up with some decent recipes,
make sure to share them.

熊大肠 · 发表于 2006-6-3 08:37:53

带点菜和肉，弄几袋干冰镇上，一路上吃香的喝辣的多好！

就是这体力。。。。

lulululu · 发表于 2006-6-4 21:09:22

谢谢baring的建议，我要试试的 :lol:

lulululu · 发表于 2006-6-6 07:52:29

昨天晚上吃的是咖喱饭，原料是Uncle Ben's的十分钟速煮米饭$1.17一包（167g），我加了咖喱汁和牛肉小块进去，还挺好吃，准备将一些调好的咖喱汁放干燥机里干燥备用，我用的那包是fine herb和wild rice,已有点调料在里面，如果用的是白米饭做更好。

汤：是lipton的鸡汁面条汤($2.47 一盒有四包)，只是它的一包是三人份的汤，要放750ml水，这次买的是30% less salt than regular lipton chicken noodle soup,我喜欢。

早饭：Quaker的速食麦片，有多种口味可选，我自己一般都买regular（有点点咸味）和peaches & cream（甜的,但不是很甜）。

ALEXYIM · 发表于 2006-6-7 16:47:02

lulululu

早饭：Quaker的速食麦片，有多种口味可选，我自己一般都买regular（有点点咸味）和peaches & cream（甜的,但不是很甜）。

常吃小包裝, 一包不夠飽. :oops:

Alex

lulululu · 发表于 2006-6-8 07:18:34

今天早上试的是自制鸡肉蛋皮蔬菜饭：

原料：
minute rice(无调味)
干燥鸡肉（鸡腿多多放姜和料酒烹煮，然后去皮去骨，将肉撕碎干燥）
干燥蔬菜（我这次用的是磨菇／香菜／葱，将磨菇切片，香菜，葱切二三段放入干燥器中干燥，干燥后放入塑料料封好，用手略搓碎备用）
干燥蛋皮（鸡蛋汁放入不沾锅不放油或略抹／喷一点点油滩成纯蛋饼年后干燥）

锅中放水和干燥鸡肉干燥蛋皮，再放入minute rice同煮，滚后转小火炖个几个分钟，最后放入干燥蔬菜和少许盐搅拌再略炖一会即可食

口味清爽，有米有肉有蛋有菜，营养足够，吃完管走二十公里山路 :wink: :P

对了，饮料，最近在喝“超级”牌菊花晶，口味清爽，个人感觉这个季节喝它比喝姜茶舒服。

白枫叶 · 发表于 2006-6-8 14:15:07

[z]1/7/民以食为天![/z]

lulululu · 发表于 2006-6-9 11:52:03

今天早上试的是咖喱干燥肉菜饭，几分钟搞定，香，好吃！

干燥米（minute rice，无调味的)
自制干燥鸡肉牛肉碎块（鸡腿多多放姜和料酒烹煮，然后去皮去骨，将肉撕碎干燥，牛肉用卤包卤煮过，冷后切片干燥，干燥后掰碎）
干燥蔬菜（我这次用的是磨菇／香菜／青葱，将磨菇切片，香菜，葱切二三段放入干燥器中干燥，干燥后放入塑料料封好，用手略搓碎备用）
干燥蛋皮（鸡蛋汁放入不沾锅不放油或略抹／喷一点点油滩成纯蛋饼年后干燥）

日本油咖喱是在大统华买的（十块装的一盒$2.28，可以用十次，总重为200g,口味有hot，mild hot，mild三种）

锅中放水，放干燥蛋皮干燥肉碎块煮开再放入干燥米煮开后转中小火，加入油咖喱搅拌，待溶化后加干燥蔬菜再炖焖个几分钟，即可吃了

ALEXYIM · 发表于 2006-6-11 17:28:24

在Superstore買的三種食品: 讓大家參考

lulululu · 发表于 2006-6-12 07:31:03

今天早上试了加了干燥碎肉和干燥蔬菜的鸡汁土豆泥。

原料：
袋装lipton　Side Kicks,148g,内含土豆泥粉和鸡汁粉

干燥碎肉（干燥肉片掰碎）
干燥蔬菜

锅中放水700ml和干燥鸡肉，滚后转小火炖个几个分钟，再加入鸡汁粉搅拌,随后放入土豆泥粉和干燥蔬菜再搅拌一会即可食用。

吃不惯里面的干燥鸡汁的话，可以买纯土豆泥粉，做时水里加盐即可

汤：大统华买的干燥的miso汤包

建议做无汤水或汤水少的饭时，最好再弄个汤

btw:这个做出来量大了些，我只吃了一半。下次只能做半袋

没有用牛奶和黄油，口味差了一些，估计七天的backpacking我可以吃它个一次换换口味。

lulululu · 发表于 2006-6-17 10:56:04

周五早上试的是日本拌饭, 味噌汤

原料：
各种日本拌饭配料（Nutritious Rice seasoning.大统华有卖，一包$2-$3,可用二三次）

干燥米（minute rice，无调味的)
自制干燥鸡肉牛肉碎块
干燥蔬菜（我这次用的是supersotre买的干燥蔬菜碎）
干燥蛋皮

锅中放水500ml，放干燥蛋皮干燥肉碎块煮开再放入干燥米(220ml)煮开后转中小火，加入干燥蔬菜再炖焖个几分钟，加少许盐，最后撒上些日本拌饭配料，拌一拌就可以吃了

味噌汤:

现成的各种味噌汤包(大统华有卖)加了些泡开的干燥豆腐

我不太喜欢干燥豆腐（我买的是好口味干法豆腐）用开水泡三到五分钟再沥干待用，这样的话泡干法豆腐的开水倒掉－－浪费燃料，不倒掉此水又有豆腥味饮用不爽

Mashimaro · 发表于 2006-6-17 11:07:55

吓一跳，以为LULU周末跑到美国是为了拿老公孩子做小白鼠 :sl:

lulululu · 发表于 2006-6-20 07:49:16

MISO SOUP AGAIN:

lulululu

我不太喜欢干燥豆腐（我买的是好口味干法豆腐）用开水泡三到五分钟再沥干待用，这样的话泡干法豆腐的开水倒掉－－浪费燃料，不倒掉此水又有豆腥味饮用不爽

干燥豆腐我不喜欢，要泡，今天早上做日本酱汤用的干腐竹片却很不错，方便，直接弄成小块放进开水里煮，放干燥蛋皮干,再加入味噌汤包，最后撒上干燥蔬菜煮一小会,MISO汤就可以吃了。

注：

干腐竹片是在中国粮油买的荃美牌二竹片,我准备带100g

不喜欢superstore卖的干燥蔬菜，虽然营养全面，但没有自己选／做的干燥蔬菜好吃

lulululu · 发表于 2006-8-31 18:38:00

在superstore没有找到Camony说的干燥香菜，干燥青葱 :cry: 。

我昨天试了在superstore买的干燥番茄，用开水焯个几分钟后沥干（这个在野外操作不方便）还原出来的番茄还是干吧吧的，我用它炒鸡蛋，不好吃。

另外我在Costco买了一包567g的Real Bacon(Crumbled)$7+，和一包400g的干牛肉块$8+，煮面条时可以放些Crumbled Bacon，干燥牛肉块可以用来做各种口味的饭（参见前面的贴子，比如用速食米做的咖喱饭）.....

英子 · 发表于 2006-9-1 20:50:55

啥意思？领导要开始新一轮的backpacking?

飞鱼 · 发表于 2006-9-1 23:21:42

英子
啥意思？领导要开始新一轮的backpacking?

听着这音儿我就开始打颤了 :sm5f:

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