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楼主: BeautifulBC

中秋饺子宴----记Elfin lake之行

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发表于 2017-10-3 12:14:09 | 显示全部楼层
urright 为饺子宴赋诗一首:

吴刚豪饮桂花酒
嫦娥醉卧广寒宫
山巅把盏邀明月
湖畔推杯论英雄
九天苍云绕银岭
五岳碧水伴金松
四季皆取绝伦景
何患春夏与秋冬
发表于 2017-10-3 13:01:35 | 显示全部楼层
秋意渐浓,怎能辜负良辰美景。北美户外的小伙伴们在茵姐夫妇的带领下,踏上了Elfin Lake赏秋色之旅。这趟旅程是茵姐夫妇多年来精心组织的一个饺子宴之旅,早已成为北美户外的保留项目,广受众山友好评。具体来说就是大厨调馅高手拌馅,大家分别准备美食和饺子皮,到山顶木屋现包现煮,听上去就感觉奢华无比对不对。



山路还算平缓,小伙伴们走的轻松惬意。每到嫣红姹紫之处,大家纷纷驻足照相。深秋清晨的山顶,云雾缭绕,让远处的雪山若隐若现,恍如仙境。阳光透过云雾,时而播撒如注,映的野莓红叶灿如金钗挂着晨露,泛着五色的光。


修葺整齐的布道犹如花园曲径,走在上面让人心旷神怡。薄雾缭绕,混着草叶的清香,让人置身天然氧吧。索性收起双杖,腾出手来,欲把所有美景尽收相框之中。却叹美景无穷,无法一一誊录,只好慢些走,多逗留一刻是一刻。
云渐渐散开,露出蓝的让人心醉的天空,倒映在路旁的小湖上,让人久久凝望,仿如进入天堂的入口,镜幻摄魂。




不知不觉之中,竟已到了湖畔。两座小湖依依相伴,被群山环抱在这里。云雾缭绕在湖面上,仿似薄纱笼住美少女冰洁肌肤。没有一丝风掠过,湖水如镜,倒映湖畔的松林,同行的伙伴行在湖畔,如化外仙境,让人叹为观止。湖水碧绿如玉,清澈透底,倒映蔚蓝天空,成为一色,是为秋水共长天。

在湖畔取水之后,我们的重头戏——饺子宴就进入了紧锣密鼓的准备当中。茵姐驾轻就熟,分派指挥一众伙伴腾出桌台开始包饺子。

她自己紧握抄子守候在炉子面前,烧水煮食。人多力量大,不一会儿功夫,饺子就包了不少。茵姐技术娴熟地煮、捞、分。刚出锅的饺子,我们每个人尝过之后都觉得意犹未尽,直叹是人间最美珍肴。煮好的饺子、每人带的佐餐凉菜汇在一块儿,在这样一个无敌山景围绕的小木屋里,显得无比奢华。

茵姐和Jennifer都带了日本梅子酒,为中秋饺子宴画龙点睛。Emily适时的打开蓝牙音箱,音乐一起,觥筹交错之间,感觉如梦似幻,沉浸在无边的美好之中......


酒的醇香,菜的美味让平时注意克制饮食的山友们欲罢不能,纷纷超量享受。若不是实在吃不动了,都不愿意放下碗筷,跟美食说再见。动静皆宜,队伍分成了两个。一队由David带领,留守切磋桥牌技艺,一队由茵姐带队,向不远处的一个山峰挺进。

跟随茵姐,我们很快看到了难得一见的黑熊。正悠闲自得的在路边玩耍,被我们的相机抓个正着。看到我们人多势众,就识趣的走远了。今天真是圆满,美景美食管够,还有野生动物助兴,真真不虚此行。我以为路途不远就没带登山杖,结果这个trail还有不小的拔高,就中途知难而返了。茵姐她们登到了其中一个山峰的峰顶,又饱览了更壮美的湖光山色。

日影西斜,小伙伴们在露营处继续拍各色美照,流连忘返。安全起见,茵姐还是率领大家开始往山下走了。美景留人,小伙伴们百照不厌,终于在天黑前回到了停车场。
第一次跟茵姐的队伍,她跟露队一样像鸡妈妈护小鸡一样前后照应着我们。到山顶后又是身先士卒,从头忙到尾。更让人感动的是,大部分的炉头锅盆陷料都是茵姐背上山的,可谓劳苦功高。这样一个付出很多的传统项目,由茵姐几年来长久的保留下来,这份热情太让人温暖。

这山,这湖,这景,这人,这美酒,这佳肴,就这样深深的印在脑海之中,永难磨灭,每到中秋,必会再次回忆此情此景,永慰我心......
发表于 2017-10-3 19:59:39 | 显示全部楼层
感谢Yin G夫妇的组织,有幸再次参于crossna的远足活动,不仅让我的双腿再次经受的考验,还有美食,美景多多。
发表于 2017-10-3 20:05:37 | 显示全部楼层
捕捉秋色
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发表于 2017-10-3 20:06:22 | 显示全部楼层
秋色
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发表于 2017-10-3 20:06:58 | 显示全部楼层
秋色
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发表于 2017-10-3 20:08:28 | 显示全部楼层
在路上
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发表于 2017-10-3 20:10:21 | 显示全部楼层
湖光山色
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