【山友美食】Meggie的牛肉干

lulululu · 发表于 2021-8-9 10:39:00

【山友美食】Meggie的牛肉干
我们龙舟队女队长的菜谱，我试过，非常棒的方子，带出去爬山吃特受欢迎，非常推荐。

我做的是咖喱味的，除了咖喱等调料还加了点姜黄粉也很不错

春暖花开 · 发表于 2022-2-15 18:14:26

有一次爬山的时候吃了Lulu 带的牛肉干，味道特别赞。今天试着做了一下，儿子连说了三遍特别好吃。
我煮水之前把牛肉用凉水浸泡了一个小时左右，用凉水煮的时候放了姜片和黄酒。
其他的步骤和Lulu 写的差不多。
谢谢Lulu 和 Maggie。

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