今天居然买到了马兰头，虽然是冷冻的，可也把我激动了半天，我其实根本没抱太大希望能好吃，但比我想象得强了不少，马兰头味道浓郁，和细细的麻油香，还有豆干的嚼劲…… 马兰头解冻，切成细末，烧开水，水里加盐，过半分钟，取出，挤出水分。 豆腐干切细，锅里加油炒蒜末和豆腐丁，盐糖 两个拌一起，再加点麻油……香！
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发表于 2011-2-11 19:39:20
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