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准备常来捧场,主打谈吃...简单的煮食...

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发表于 2010-12-15 20:55:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天先来个羊肉锅,羊肉汤 (简单的煮食)
发表于 2010-12-15 21:03:58 | 显示全部楼层
:kx:

赶紧端茶倒水!沙发地板随便坐!
 楼主| 发表于 2010-12-15 21:09:02 | 显示全部楼层
二大块羊肩肉,一磅$2.99,T&T买时便切好块,回家冲洗净,放一大锅水加羊肉块煮开后,冲净去血水,再分成二锅, 一锅加滚刀块的红白萝卜红烧(加姜/料酒/酱油/香辣酱/草果/五香大料等等,随意扔一把就是,再加点糖起鲜),大火烧开,小火焖炖,酥软后大火收汤即可食用。

另外的一锅羊肉汤更是简单,加姜酒慢炖一二个锺,最后半个多小时依次加入豆腐块,白菜,粉丝再炖少许即可。
发表于 2010-12-15 21:38:20 | 显示全部楼层
没有图片,不够诱人呢。 :lol:

下次活动做美味时,好好拍一拍,就有吸引力了。
 楼主| 发表于 2010-12-15 21:47:57 | 显示全部楼层
everie
没有图片,不够诱人呢。 :lol:

下次活动做美味时,好好拍一拍,就有吸引力了。


不好意思,太忙没时间。煮食过程写了,您想照着做的话依葫画瓢应该没有问题吧 :wink:
发表于 2010-12-15 21:49:16 | 显示全部楼层
欢迎领导来客串! :aa5:

很想学学,不过看着菜谱就发愁啊,这两大锅的得吃几天啊? :shock:
 楼主| 发表于 2010-12-15 21:51:49 | 显示全部楼层
starlight
欢迎领导来客串! :aa5:

很想学学,不过看着菜谱就发愁啊,这两大锅的得吃几天啊? :shock:


没办法,吾家有男初长成,特能吃,特别能吃肉. 估计小星光大点也会这样 :wink:
发表于 2010-12-15 22:04:44 | 显示全部楼层
lulululu
[quote]starlight
欢迎领导来客串! :aa5:

很想学学,不过看着菜谱就发愁啊,这两大锅的得吃几天啊? :shock:


没办法,吾家有男初长成,特能吃,特别能吃肉. 估计小星光大点也会这样 :wink:[/quote]

哈哈,星光得先备好肉钱了。 :sm51:
发表于 2010-12-15 22:38:20 | 显示全部楼层
野隐
[quote]lulululu
[quote]starlight
欢迎领导来客串! :aa5:

很想学学,不过看着菜谱就发愁啊,这两大锅的得吃几天啊? :shock:


没办法,吾家有男初长成,特能吃,特别能吃肉. 估计小星光大点也会这样 :wink:[/quote]

哈哈,星光得先备好肉钱了。 :sm51:[/quote]

准备加入猎人的行列。 :wink:
发表于 2010-12-15 23:31:35 | 显示全部楼层
不错,既简单又美味,典型的家常菜。

谢谢LULU的分享,希望看到更多的菜谱。
发表于 2010-12-16 08:39:58 | 显示全部楼层
多谢lulu领导关怀和家常菜谱,有时间试试,冬天喝羊汤。
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