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[分享]藏地印象

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发表于 2011-12-17 13:58:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮食,吃喝玩乐,吃排在了第一位,刚到拉萨第二天,就在寺庙附近试了酥油茶,感觉有点咸味,还是比较对我胃口,喝了半小暖瓶,后几天又试了藏甜茶,囗感很像奶茶,更加没问题了,另一种比较对胃口的是人参杲酸奶,为店家自制的,作为饭后甜食口感不错,推荐爰好甜品的驴友一试,此外作为大众食品的藏面也很好吃,面条由青棵面制成,囗感劲到,加上耗牛肉丁和葱花,在寒冷的高原早上,坐在光线暗谈的藏茶馆,在泥塑像和各种藏教装饰品的包围下大口吃下一碗热呼呼的藏面,再来一壶酥油茶,体会下藏民一天的开始。­

另一种大众早点是青棵面的油炸饼,口感热呼呼酥软的,配上酥油茶乃藏地早点绝配,不过一般藏茶馆不卖油酥饼,想吃这一口得上藏民家去,在去那木措游玩时,包车司机是个开郎健淡的青年,听说各位早起赶车还没吃早点,开车时打电话告诉家里准备早点,顺路带各位驴友去了他家吃了早点,使我们能有幸近距离接触到普通藏民的生活,真是热情啊,虽说是在做我们的包车生意,但不失普通藏族的热情好客和真城。­

以上都是些大众的藏食品,网上很多人推荐的雪域餐厅,个人认为己西化,去吃了一次,就餐环境很不错,不过味道己是中餐化。在日喀则有很多地道藏餐馆,建议驴友一试,拉萨地道藏餐馆可问司机推荐。网上介绍的一般都已中或西化了。­

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