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楼主: PanShiBo

8月26号 Wedgemount Lake

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发表于 2015-8-31 14:51:00 | 显示全部楼层
lulululu
what's the name of this mushroom?

去年9月份跟着蘑菇老师采过这种,蘑菇老师说的俗名:shrimp mushroom
https://en.wikipedia.org/wiki/Russula_xerampelina


小敏手里那张,看不清楚。
发表于 2015-8-31 15:20:16 | 显示全部楼层

Re: “蘑菇小姐”,etc

vera
小敏是我们这两次hiking小组里当之无愧的“蘑菇小姐”,采吃蓝莓的冠军,也是最佳新人奖的得主,还是最快从菜鸟“进化”到草鸟的 ---- 这个可不是我说的,这是博士评价的。

医生的眼神就是好,管理那么多医生的医生就更敏锐了,紧贴trail两旁的蓝莓只要大小够她的目测标准,是绝不放过,而远处的呢,也难逃她的纤纤玉指,通通收来,还不断地提醒我们大的蓝莓在哪里,不停地感叹蓝莓真好吃。而蘑菇情结呢,我自以为已经很爱了,谁料到这个人更爱,压在树下的,躲在土里的,好像都能和她惺惺相惜,视她为知己并以身相许。Keith's Hut回来后有了经验,所以去Wedge时,我就事先准备好了袋子和手套用来采蘑菇用的,加上小敏一发不可收的热情,还有博士心甘情愿的负重,造就了特别顺利的蘑菇之旅,满载而归,让鱼和熊掌皆可得之成为现实。



人们常说,结果不是特别重要,关键要享受过程,就像很多钓鱼的人并不吃鱼。这个在我们采蘑菇这里对有的人并不适用:看到博士贴出的关于蘑菇汤的recipe,心下吃惊加佩服,这个带队的不但可以指导我们识别蘑菇,连清洁后的蘑菇竟也被他拍得那么漂亮,做出来的汤看上去清淡诱人,一看就是健康的好东西,唉,不服不行啊!


这个蘑菇后来用于和鸡腿同煮,鲜的得不行!
发表于 2015-9-1 04:58:26 | 显示全部楼层

[分享] 学以致用的小T

要说谁是好学生,非Xiao Tea莫属。

第一,她勤学好问。问的尽是如何掌握alpine walk的问题。博士"带队"的特点大概所有人都知道,就是你只能在他的后面。小T紧跟,为了让小T有切身体会,博士也算是用心良苦,他不说话,只是大步前行,不明就里的小T就像我们以前一样,脑子里只想到不要掉队,总是拼命跟得气喘吁吁,(现在小敏和我就不会这样了,我们两个保持自己的速度,不急不慌走在后面,因为我们知道,博士不会不管我们的)。后来,博士一定察觉到了小T的“累”,听到了她的呼吸,觉得她被“折磨”得差不多了,就停下队伍,开始讲解。保持让自己舒适的速度(而不是跟着领队的),是每个人的责任。不快没关系,只要可以持久,最后往往反而更快到达。满身是汗的小T恍然大悟,一经点拨,效果立竿见影。

第二,她实践性极强。博士教什么,她就做什么,边学边做,独自体会其中的妙处,然后和我们大家分享她的心得体会。博士说上山时可以只用一根杖,她马上收起一根,说练就练。我暗自叹服,你看,这就是从小到大一路是A+++的好学生啊!从博士第一次叫停后,小T再次起步时就像换了一个人,整个徒步风格大变,一下子泰然自若起来,风度也就随之而来,我在后面跟着,都能感受到她在享受(这么快就达到了博士“爬山不是折磨,而是享受”的要求,厉害吧?)

她和小敏这两位同伴,她们的第一次Wedgemount Lake就走得这样好,我由衷佩服她们的悟性,欣赏她们爬山的热情。有共同的爱好的人走在一起,真是开心!

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