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(满员)7月10日北美戶外夏日BBQ同樂日

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发表于 2016-7-5 09:21:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天来了,同学们登山的登山,露营地露营,别忘了我们一起欢聚的美好时光!为了让新旧朋友交流信息,享受美食,互相交流,我们决定在7月10日举办BBQ同乐日,欢迎大家报名参加。

时间:7月10 日, 上午10点钟, BBQ (钓鱼的可以早到)
地点: 湖边, Whonnock Lake Centre, 27871 113 、Avenue, Maple Ridge
活动: BBQ, 沙滩排球,飞碟,跳绳,呼啦圈,划船...等等 (欢迎补充)
参与办法:每人带一个拿手菜,一起参加BBQ, 大会提供热茶/热水,不提供汽水和碳酸饮料,可以自带水酒。
交通:      请自行联系拼车
天气:目前天气预测是多云,有1mm的降雨,请大家穿上你的鸟牌或者其他牌子的GTX冲锋衣/风衣,来检验一下你的hiking gear的防水性能吧。

提醒: 1.餐具用具:为了环保,本次活动不提供一次性餐具,请自带餐具,可以带一个碗,一个杯子,(写好自己的名字以免混淆)一个碟子,筷子和叉(可以带露营用的餐具),餐巾或者纸巾。到时候的垃圾会分类,请大家合作,将食物和有机垃圾放在一个垃圾袋,其他的垃圾放在另一个垃圾袋,方便分类处理。
2。 大家尽量car pool,开车有多余车位的和需要carpool的可以在群里提出来
3. 请带桌子的同学尽量早到,10点左右;折叠椅子大家自己带
4. 带菜的同学,请带一个大勺做公勺,谢谢


食物:1.可以选择带健康的素菜或者凉菜.
         2. 下面有一些菜可供参考.
         3. 不带菜的话,也可以洗好切好事先腌好的BBQ食材
         
羊肉串(准备一些铁叉子),羊肉粒
香肠/三文鱼/牛排 (可以去costco买腌好的)
香茅酱腌鸡翅
韩国烤肉酱腌肋排
牛奶洋葱腌羊肉粒

凉菜/沙拉
烧玉米
烤红薯

已经确认报名以及提供的用具和食材:
1. Lulu 2人 (牛仔骨,蔬菜,鸡肉串,BBQ炉子)
2.无敌兔 2人(上海烤麸,羊肉串,牛仔骨,鸡翅, 火锅炉子烧水用)
3.读你千遍 2人(铁板烧和烤羊肉串炉子,牛仔骨,羊肉串等)
4.Dada 2人 (蘑菇芝士肉肠,红豆/绿豆糖水)
5.棉花糖 1人 (鸡翅,玉米,飞碟)
6.化石 1人(羊肉串,炉子,水沙发钓鱼用,10尺Kayak)
7.Mark Guan 2人 (食物未定)
8.KlausYou 1人 (龙虾2个?)
9.金书 2人(钓鱼)
10.00 1人(未定,绳子,飞碟,排球)
11.Monkey 4人 (鸡肉串,肉肠,卷心菜猪肉,玉米,炉子)
12.Joy 1人 (糟毛豆)
13. 漂流+渔夫 2人 (凉面,鸡,BBQ 炉子,充气船)
14.Lynn 3人 (三文鱼卷,organic多彩通心粉)
15.Ying & David (带好吃的)
16.Explorer 3人 (未定)
17.虎行北美 4人 (未定)
18.夏天 1人 (水果)
19.Kitty 4人(西瓜,口水鸡,烤排骨)
20.laowei 2大2小 (羊肉)
21.Poco 3人 (酱牛肉,点心)
22.Taylor 郑 1人?(未定)
23.Elbert Qi 3人 (串烧,肉丸)
24.Shane 5人 (未定)
28. Robin 3人 (未定)
30. TonyS 3 人 (未定)
31. 立春 1人 (担担面/麻辣凉面)
32. Nellie 1人(水果或者凉拌菜)
33.刘民 1人 (一个菜)
34.宋悟空 2人 (烤排骨+另一个菜)
35.土猫 1家 3人 (烤羊排,充气船?)
36. lao zou 1人1狗 (未定)
37.Gogowhy 1人(未定)
38.Chanel 1人 (两个菜)
39. Eric 一人 (猪扒)
40. 小毕 1人 (凉拌木耳牛油果)
————————————
Waiting list 22/25/26/27/29
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发表于 2016-7-5 15:48:15 | 显示全部楼层
谢谢糖糖出贴 :D

我带磨菇芝士香肠,还有...正在想 :lol:
 楼主| 发表于 2016-7-6 08:30:36 | 显示全部楼层
Dada
谢谢糖糖出贴 :D

我带磨菇芝士香肠,还有...正在想 :lol:


谢谢达达美女,我准备带些玉米和鸡翅。。。。还没想好
发表于 2016-7-6 10:18:26 | 显示全部楼层
Dada
谢谢糖糖出贴 :D

我带磨菇芝士香肠,还有...正在想 :lol:


我还以为你要带猪骨粥和绿豆陈皮糖水呢?想说天气冷,我们有口热的喝喝。 :wink:
 楼主| 发表于 2016-7-6 12:27:50 | 显示全部楼层
我在考虑看看谁能带烧热茶的炉子
发表于 2016-7-6 12:42:23 | 显示全部楼层
棉花糖
我在考虑看看谁能带烧热茶的炉子

我有煮火锅的那种气炉子,需要的话,我可以带!
 楼主| 发表于 2016-7-6 12:49:28 | 显示全部楼层
好的,那就麻烦兔妹了,我可以带罗汉果,烧罗汉果水。 :gd:  :aa10:  :love:
发表于 2016-7-6 17:55:11 | 显示全部楼层
无敌兔
[quote]Dada
谢谢糖糖出贴 :D

我带磨菇芝士香肠,还有...正在想 :lol:


我还以为你要带猪骨粥和绿豆陈皮糖水呢?想说天气冷,我们有口热的喝喝。 :wink:[/quote]

行啊。你们爱吃红豆糖水还是绿豆糖水? :D
发表于 2016-7-6 19:57:25 | 显示全部楼层
Chanel Wang 一个人带两个菜
 楼主| 发表于 2016-7-6 20:18:07 | 显示全部楼层
Chanel Wang
Chanel Wang 一个人带两个菜


啥菜定了吗? :lol:  :lol:
发表于 2016-7-6 23:21:25 | 显示全部楼层
21. Poco 家属共三人,带酱牛肉,红豆年糕,🍰卷
发表于 2016-7-7 10:36:47 | 显示全部楼层

[分享]

吃完第二天应该举行一次Mutiple GG Day。 :lol:
发表于 2016-7-7 12:03:00 | 显示全部楼层

Re: (满员)7月10日北美戶外夏日BBQ同樂日

棉花糖
餐具用具:为了环保,本次活动不提供一次性餐具,请自带餐具,可以带一个碗,一个碟子,筷子和叉(可以带露营用的餐具),餐巾或者纸巾。到时候的垃圾会分类,请大家合作,将食物和有机垃圾放在一个垃圾袋,其他的垃圾放在另一个垃圾袋,方便分类处理,谢谢

非常sustainable, 勁讚!👍
 楼主| 发表于 2016-7-7 15:50:54 | 显示全部楼层

Re: (满员)7月10日北美戶外夏日BBQ同樂日

小C
[quote]棉花糖
餐具用具:为了环保,本次活动不提供一次性餐具,请自带餐具,可以带一个碗,一个碟子,筷子和叉(可以带露营用的餐具),餐巾或者纸巾。到时候的垃圾会分类,请大家合作,将食物和有机垃圾放在一个垃圾袋,其他的垃圾放在另一个垃圾袋,方便分类处理,谢谢

非常sustainable, 勁讚!👍[/quote]

谢谢小C的认同,你平时都是我们的好榜样。 :cb:  :yb:  :aa5:
发表于 2016-7-7 17:05:59 | 显示全部楼层

Re: (满员)7月10日北美戶外夏日BBQ同樂日

棉花糖
餐具用具:为了环保,本次活动不提供一次性餐具,请自带餐具,可以带一个碗,一个碟子,筷子和叉(可以带露营用的餐具),餐巾或者纸巾。到时候的垃圾会分类,请大家合作,将食物和有机垃圾放在一个垃圾袋,其他的垃圾放在另一个垃圾袋,方便分类处理,谢谢



Professional 就是不同的.  非常欣賞這種安排
 楼主| 发表于 2016-7-7 17:24:01 | 显示全部楼层

Re: (满员)7月10日北美戶外夏日BBQ同樂日

ALEXYIM
[quote]棉花糖
餐具用具:为了环保,本次活动不提供一次性餐具,请自带餐具,可以带一个碗,一个碟子,筷子和叉(可以带露营用的餐具),餐巾或者纸巾。到时候的垃圾会分类,请大家合作,将食物和有机垃圾放在一个垃圾袋,其他的垃圾放在另一个垃圾袋,方便分类处理,谢谢


Professional 就是不同的.  非常欣賞這種安排[/quote] :lol:  :lol:  :lol:  :lol:
谢谢A老师赞扬,喜欢爬山,热爱大自然的人,一定都会支持环保的。
发表于 2016-7-7 18:43:40 | 显示全部楼层
不好意思报名晚了,报名2人,带女儿一起来
发表于 2016-7-7 20:17:43 | 显示全部楼层
2人, 确定。带好吃的。
发表于 2016-7-8 11:45:32 | 显示全部楼层
提供几款素菜做法:


凉拌芦笋和金针菇。烫的时候先在开水里加半勺蔬菜油,一点盐。先下芦笋,根据粗细掌握时间,2 - 3分钟吧,最后一分钟下金针菇,捞出来过凉水。把芦笋撕成细丝就行了。加凉拌调料。

凉拌拍黄瓜樱桃番茄, 黄瓜先用盐腌过, 冲干净, 再加麻油, 酱油, 米醋, 糖.加点香料叶, 樱桃番茄配色.

凉拌小菜---香菜,灯笼椒洗净沥干水,切小小块,喜欢食辣的可以加点切成薄片的小绿尖辣椒,再加些榨菜丝,加香油,糖,镇江香醋等略拌,放入冰箱冷藏过夜,第二天拿出后稍拌即可食用,就着热粥,非常好吃。

芒果鹰嘴豆沙拉: 这个沙拉也可以加点坚果和牛油果,鹰嘴豆一罐冲净沥干, 芒果去皮切块, 甜洋葱1/4个切丝, 西红柿切块, Basil撕碎, 拌入沙拉酱(可自制:沙拉酱: 柠檬汁, 柠檬皮削, 橄榄油, 黄芥末酱, 蒜泥, 蜂蜜, 盐, 胡椒)

芒果松仁沙拉:芒果,松仁,混合蔬菜叶,放的酱料是用苹果醋,芝麻油,酱油,糖,橄榄油调和的酱料。这个调味酱很不错

腌菜花炒毛豆:腌菜花炒毛豆:青菜洗净沥干水分,切碎加盐,抓匀腌制2个小时。水烧开烫毛豆1分钟捞出沥干备用。锅中放油加切碎干辣椒炒香,加毛豆煸炒片刻再加挤干水分的腌菜花,翻炒片刻即可

松仁玉米凉了也挺好吃
发表于 2016-7-8 21:24:20 | 显示全部楼层
5人报名,希望可以成行,谢谢
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