柚子糖 by GraceS

lulululu

这次饺子宴GraceS绿豆糕和柚子糖非常好吃，谢谢能干妹子GraceS分享的方子！

柚子糖做法:
切开柚子之前把皮洗净(手掌放些盐搽搓再冲洗)；切开后柚皮去掉一些白瓤(白瓤苦涩)切成条；放锅里加冷水煮开，离火用冷水冲一下泡冷水里，中途换几次水，过夜；尝一下如果不涩了用水(少，刚刚莫过柚皮)加糖小火煮干，装瓶(我用的黄冰糖，我所有甜点菜肴尽量不用白糖)。
可用来泡茶，泡水。切碎放酸奶里，豆沙包，萝卜丝饼等等里。炒菜炖肉放两三条整效果不错。
最最重要的是，它预防感冒润喉，效果明显。
祝你成功!

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这是网上看来一个详细视频，也贴一下.