冬天的家乡味道 -- 枣泥拉糕零失败做法

starlight · 发表于 2018-12-19 10:33:47

配料见下图（白糖也可以用砂糖），可以按比例增加。

1. 买新疆和田大枣洗干净，蒸30分钟，去核，连皮加少量水用Vitamix打成枣泥

2. 加所有原料搅拌细腻，可以适当加清水

3. 平底碗底部抹上一层油，把原料涂抹成1cm - 1.5cm厚

4. 入蒸笼蒸30分钟

5. 待冷却后盖好可以冰箱冷藏几天，食用时取出，切成条状或棱形状，用微波炉热30秒至1分钟，或用蒸笼蒸10分钟。

Screenshot_20181217_104214_com.xiachufang.jpg

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sunnyhu · 发表于 2018-12-19 14:15:43

😍

华人一家亲 · 发表于 2018-12-19 23:31:36

看起来还不错，很赞

棉花糖 · 发表于 2018-12-22 12:18:25

好吃！谢谢星大

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