2017年的感恩节,我第一次参加北美户外David夫妇组织的Elfin Lake木屋包饺子,美丽的景色和美味的佳肴一直让我难以忘记。前几天看到有群友组织周日去Elfin包饺子,但是我周日没时间,正在遗憾之际,看到露队组织周六的同样的活动,当时开心极了,好像有一种失而复得的快乐,而且我还没有见过冬日的Elfin Lake呢,好向往啊!
周六早上6:45,我们两辆车、9人在去Elfin 湖路上的入口处集合,然后一起拐进小路,我们的车由于没有铁链,只好停在lower parking,露队LD开车两趟把我们一行9人送到TH。
8点左右出发,经过6公里木屋以后视野渐渐开阔了,景色也越来越美了,由于我们几个先出发,所以感觉时间富裕,于是边走边拍照,我和Belinda于11:30第一个到达木屋。推门进去,没想到屋里暖和极了,炉火烧得正旺呢!开心之余想起露队说的先到的人先烧水。于是Belinda出去取了一大锅雪回来,可是我们俩都不知道怎么点火,一转炉子开关,没有任何反应,还闻到一股煤气味,最后只好在门口找了一个Hiker问,他马上进屋帮我们,原来要用打火机点火的。
过来一会儿,大家陆陆续续都到了,大家拿出各自带的材料,开始包饺子了。这次的饺子有两种馅儿:露队带的青菜虾仁馅儿和武传宝夫妇带的韭菜三鲜馅儿。我们包饺子的同时,露队就忙着煮饺子,人多力量大,大家分工合作,不到一个小时,几大盘热气腾腾的饺子上桌了,大家又拿出各自来带的食物,摆了满满一桌子,那个香啊!饺子味道很好,大家都赞不绝口。露队还为大家煮了茶水,有吃有喝太幸福了!
今天包饺子用了7袋饺子皮,太多了,我们吃不完,就请屋里的Hiker们吃,我问他们是否想尝尝中国的饺子,他们都很开心的回答:“Sure,I like it!”看来中国的饺子在哪里都很受欢迎啊!吃完以后他们都特地过来谢谢我们,更有一对夫妇吃完后问我们下次什么时候还有这种活动,他们想加入,哈哈!
今天天气太好了,大家吃饱喝足,就到屋外玩耍了,拍拍照、喂喂鸟、放飞航拍机,玩的不亦乐乎!3点左右,按计划我们才依依不舍地离开木屋返回。回程的路上轻轻松松,大家一路说笑不知不觉都于6点多回到了parking,露队LD又是开车两趟把我们送到Lower Parking。7:30左右两辆车一起踏上回家的路,结束了一天快乐无比回味无穷的郊游!
我先开个贴,等着大家添砖加瓦,照片等着美女摄影师Belinda的片片。
|