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国内“走马看花”二:北京,上海,海口

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发表于 2008-4-19 12:52:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
国内“走马看花”二:北京,上海,海口
北京:
按说我对这个在此出生、长大的城市,不应该对任何事情,有过份惊叹之处了。可当我拉开所住旅馆十九层的窗帘时,呈现在眼前的是一座正在施工的高层建筑却让我自问:这是一个什么“怪物”?!见图。原来是未来的中央电视台,此建筑既不符合力学原理(受力不均,只能由加固支撑),也不符合使用效果,只能用一个字“怪”来形容,以“怪”取胜。无怪乎有人说全世界各行各业的创新人材都涌向中国,从磁悬浮火车到建筑业,中国可以为这些“创新”提供最大的舞台,平庸无创新者勿进。据“纽约时报”报道,全世界的高层塔吊有一半在中国,我相信。

上海:
七十年代时几乎每年去一次,一别已经是二十八年。静安寺已经面目全非,没有留下一点“新中国”的痕迹,反倒是“旧社会”的“百乐门”霓红灯闪耀。能受人民大众欢迎的一定是“好猫”。据说当年中国全面开放舞厅的决定来自前文化部长王蒙,至今他为此得意之举。可曾有过一个人的一句话,就创造多少个亿的GDP,为世界经济奇迹之一。他有理由为此自豪。

海口:
天气之热、之潮,服了。三月底的海口,已到了摄氏35度,湿度90%以上,在非空调地区,棉的T-Shirt可以在几分种之内和身体粘在一齐。我们的“速干式”爬山服装大有用武之处。所住的海边旅馆,空调太差。所以就想开窗户透透气。在北京,蚊子的爬高能力到三层楼为止,四层楼基本上没有了。本人在海口所住的第七层房间,却遭到了蚊子的狂轰乱炸,一晚上三十几个“伤口”。第二天一问当地人,说海口蚊子的爬高能力至少是10层楼。劝大家到海南必备驱蚊设备。

海南的吃:
一、鸡(文昌鸡):未见特色,可吃可无。
二、羊(东山羊):当年的小羊羔,就是咬不动。
三、鸭(加积鸭):还是咬不动。
四、蟹(和乐蟹):还是当年的大闸蟹好一些。

三十年前的同学,带我到远郊的农村饭馆,海产品不少,有一种树,叫红木林,生长在水里,涨潮时是咸水,退潮是淡水。据说和美国Florida 州的Key West的一样。其中有一种鱼,叫“土龙”,味道不错。
IMG_0241.JPG
IMG_0236.JPG
CCTV.JPG
发表于 2008-4-23 19:18:42 | 显示全部楼层
海口要吃那种放在椰子壳里面炖的乌鸡。

还有那种用酸梅烧的鱼。

俺当年在那里大吃四川火锅来着(官方解释:比较便宜)
发表于 2008-4-23 19:43:06 | 显示全部楼层
土龙长啥样? 上张片子开开眼界。
 楼主| 发表于 2008-4-24 11:27:03 | 显示全部楼层
[quote="溜达"]海口要吃那种放在椰子壳里面炖的乌鸡。

还有那种用酸梅烧的鱼。

俺当年在那里大吃四川火锅来着(官方解释:比较便宜)[/quote]

I only had rice in 椰子壳里面
 楼主| 发表于 2008-4-24 11:30:14 | 显示全部楼层
[quote="英子"]土龙长啥样? 上张片子开开眼界。[/quote]

土龙: It was cooked in dish. Not sure what it looks like. The size is as large 鳝鱼.
发表于 2008-4-24 13:26:09 | 显示全部楼层
Jerry,试试这网站,可以在线输入汉字,不必在你的电脑里安装任何软件。

http://www.inputking.com/
 楼主| 发表于 2008-4-24 14:09:36 | 显示全部楼层
[quote="虎行北美"]Jerry,试试这网站,可以在线输入汉字,不必在你的电脑里安装任何软件。

http://www.inputking.com/[/quote]

Got it, thanks. However, I am very, very slow to type Chinese, 2 words per minute, shame on myself.
发表于 2008-4-24 20:09:45 | 显示全部楼层
椰子壳里面炖乌鸡,记得导游讲这道菜的由来是:江青当年到海南,结果一棵椰子掉下来,砸到了她.为了让她高兴,厨师用这个椰子炖了一道十分鲜美的菜,而且说带来好运之类的话,江青听了非常高兴.哈哈,也可能是旅行社统一编造的
 楼主| 发表于 2008-4-25 08:06:53 | 显示全部楼层
[quote="swimmer"]椰子壳里面炖乌鸡,记得导游讲这道菜的由来是:江青当年到海南,结果一棵椰子掉下来,砸到了她.为了让她高兴,厨师用这个椰子炖了一道十分鲜美的菜,而且说带来好运之类的话,江青听了非常高兴.哈哈,也可能是旅行社统一编造的[/quote]

I just wonder why 江青 was there even without flying. There was no terraced field in Hainan.

椰子 makes every taste sweety.
发表于 2008-5-21 12:34:04 | 显示全部楼层

Re: 国内“走马看花”二:北京,上海,海口

jerrybj
海南的吃:
二、羊(东山羊):当年的小羊羔,就是咬不动。
三、鸭(加积鸭):还是咬不动。


:lol:
 楼主| 发表于 2010-5-11 14:19:52 | 显示全部楼层
英子
土龙长啥样? 上张片子开开眼界。


土龙: can live in either fresh or salty water.
.JPG
发表于 2010-5-11 20:42:40 | 显示全部楼层
今天刚听说土猫家的胡同被规划要改造的消息,忽然又看见Jerry大哥关于北京的走马看花评论.再加上网上这篇"北京没有了,以后请叫这里首都。"
我们眼泪都出来了.真的. :cry:  :cry:  :cry:


【北京没有了,以后请叫这里首都。】

北京不是鸟巢水立方,是月坛体育场、先农坛体育场。

北京不是国家大剧院,是中山公园音乐堂、北京音乐厅。

北京不是CCTV大裤衩,是整点报时的电报大楼。

北京不是CBD的高楼林立,是小时候住的胡同四合院。

北京不是八通线,四号线,五号线,更不是快速公交,是又慢又颠但从不堵车从不拥挤的红白公共汽车,是爸爸那个28弯把儿自行车。

北京不是香锅烤鱼,是早上出门就能遇到的豆浆油条煎饼摊儿。

北京不是路上形色匆匆的上班族,是搬个马札在胡同里下棋聊天儿的大爷们。

北京不是3 4万一平米的商品房,是那个住着10几户的大杂院儿。

北京不是欢乐谷嘉年华,是宣武公园、中山公园、玉渊潭。

北京不是3D IMAX,是胜利红楼地质首都电影院如同上课铃一般的开场铃声。

北京不是拿着山寨手机放着网络歌曲,是老人左手半导体响着的京剧和右手di le着的鸟笼子。

北京不是崇文门儿、前门儿、永定门儿,北京是得嘞、走你、颠儿了,里格楞。

北京不是首都博物馆,是李大钊故居、梁启超故居、恭王府。

以前我可以做在教室里听着电报大楼对表,现在我只能看看手机上冰冷的数字。

以前我走路怕树上的吊死鬼儿掉下来,现在我走路怕高楼上的坠物。

以前我放了学了可以胡同里的小伙伴一块玩,现在我不知道住了12年的邻居长什么样。

以前我吃着姥爷家院里自己种的石榴、葡萄和香椿,现在我吃什么都怕中毒。

北京城里住的不是北京人,北京人不知道去了哪。

四九城里最后的一些老北京,终于被迁出了北京,北京完成了国有化,我们彻底没家乡了,当你们外地人想念家乡的时候,还能做火车飞机动车回到家乡,感受家乡气息时,我们身处北京却不知道家乡在哪,北京的回忆文化没有了,留下的只是建筑,和一些任何城市都可以建筑的高楼大厦。

北京没有了,以后请叫这里首都。
发表于 2010-5-12 11:32:26 | 显示全部楼层
土猫
今天刚听说土猫家的胡同被规划要改造的消息,忽然又看见Jerry大哥关于北京的走马看花评论.再加上网上这篇"北京没有了,以后请叫这里首都。"
我们眼泪都出来了.真的. :cry:  :cry:  :cry:


【北京没有了,以后请叫这里首都。】

北京不是鸟巢水立方,是月坛体育场、先农坛体育场。

北京不是国家大剧院,是中山公园音乐堂、北京音乐厅。

北京不是CCTV大裤衩,是整点报时的电报大楼。

北京不是CBD的高楼林立,是小时候住的胡同四合院。

北京不是八通线,四号线,五号线,更不是快速公交,是又慢又颠但从不堵车从不拥挤的红白公共汽车,是爸爸那个28弯把儿自行车。

北京不是香锅烤鱼,是早上出门就能遇到的豆浆油条煎饼摊儿。

北京不是路上形色匆匆的上班族,是搬个马札在胡同里下棋聊天儿的大爷们。

北京不是3 4万一平米的商品房,是那个住着10几户的大杂院儿。

北京不是欢乐谷嘉年华,是宣武公园、中山公园、玉渊潭。

北京不是3D IMAX,是胜利红楼地质首都电影院如同上课铃一般的开场铃声。

北京不是拿着山寨手机放着网络歌曲,是老人左手半导体响着的京剧和右手di le着的鸟笼子。

北京不是崇文门儿、前门儿、永定门儿,北京是得嘞、走你、颠儿了,里格楞。

北京不是首都博物馆,是李大钊故居、梁启超故居、恭王府。

以前我可以做在教室里听着电报大楼对表,现在我只能看看手机上冰冷的数字。

以前我走路怕树上的吊死鬼儿掉下来,现在我走路怕高楼上的坠物。

以前我放了学了可以胡同里的小伙伴一块玩,现在我不知道住了12年的邻居长什么样。

以前我吃着姥爷家院里自己种的石榴、葡萄和香椿,现在我吃什么都怕中毒。

北京城里住的不是北京人,北京人不知道去了哪。

四九城里最后的一些老北京,终于被迁出了北京,北京完成了国有化,我们彻底没家乡了,当你们外地人想念家乡的时候,还能做火车飞机动车回到家乡,感受家乡气息时,我们身处北京却不知道家乡在哪,北京的回忆文化没有了,留下的只是建筑,和一些任何城市都可以建筑的高楼大厦。

北京没有了,以后请叫这里首都。

真真气煞我也!这些中华文化的千古罪人! :sm2d:  :smce:
发表于 2010-5-14 21:09:53 | 显示全部楼层
说起老北京的胡同,四合院,就让人感到浓浓的生活气息,那么有味儿……

打小儿在姥姥家住的大杂院中长大,那原本也是个标致的两进四合院
门道吱扭吱扭的大木门,房顶瓦片儿上的杂草,老爷种几颗枸杞子长的很旺搭成了个小凉棚,院中间那两个颗大枣树上的枣好吃的不得了……
院里的老街坊都那么热情,出门碰上他就会顺口儿问上一句:哪儿去?
胡同里都是熟人,见了面便会打声招呼:吃了吗您?
夏天晚上,大家伙儿便会搬个小竹椅子扇着大蒲扇光着膀子坐在街上乘凉,小风儿吹的大槐树叶儿沙沙做响……
胡同里‘磨剪子喽,锵菜刀’的叫卖声不绝于耳……
还有好多好多点点嘀嘀的回忆永远都不会忘记……

在一本书中看到这样一些有味道的字描写北京的胡同文化和生活:
“北京人易于满足,他们对生活的物质要求不高。有窝头,就知足了。大腌萝卜,就不错。小酱萝卜,那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油,可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜,嘿!……”

只是现如今这大片大片的灰色民宅越来越少,取而代之的是桩桩毫无美感的豆腐块儿楼和号称的高尚社区,那味儿渐渐的全没了……

可能是看了jerry贴的炸酱面,想家了,昨晚做梦回了北京,在胡同里溜达,真踏实。看来胡同今后只有在梦里才能见到了。
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