打熊归来

Bruinhunter · 发表于 2008-5-25 21:05:37

常言道:知音难觅,可是猎伴也难寻. 虽然有几位网友来电, 但因为时间问题,还是不能同行.昨天一早开上家里的小车, 单独打熊去了. 考虑到路况,只能在近处
游猎，来回30几刀的油费就够了。车到山口, 整理行装,扛上枪,开始hiking，寻找熊迹，边走边休息。昨天一共见了4头blacktail，一头moose，8头熊，由于想找头4-500磅的，就没有急于开枪，希望今天早上能碰上，可从早上5点到8点，一头熊也没有见到，我想我不能再等大的了，过了20分钟，一头熊在我60-70码的地方出现，观察了一下，这熊大概3-4岁，200磅左右，决定把他拿下，之后一小时，解下四肢，拿出熊心，熊肚，熊肠，装车出山，出山时又见两头大熊，一头小熊。我觉得，今年的熊比往年多，猎人比往年少。忘了告诉各位，熊掌和熊肉，不如熊肠好吃，卤水熊肠才叫美味。由于相机没电，没有照片给呈上。

smallcoho · 发表于 2008-5-26 20:28:42

Bruinhunter
忘了告诉各位，熊掌和熊肉，不如熊肠好吃，卤水熊肠才叫美味。。

是熊小肠吗？怎么收拾干净呢？和猪大肠有何区别呢？请不吝赐教，谢谢！

Bruinhunter · 发表于 2008-5-27 07:17:28

熊大小肠都好吃, 关键是洗干净. 用盐反复搓洗, 一定要把肠的粘液洗掉. 卤的时候不要时间太长,30-40 分钟就好.

Bruinhunter · 发表于 2008-5-27 14:38:50

猪大肠比较油腻,有点臭味,熊肠就没有了, 而且口感很好.

lianzhang · 发表于 2008-5-27 23:13:39

熊票好解决．但是我门最好约个周６+周日，你说如何？？
我的车是本田ＰＩＬＯＴ吉普．可以吗　？？

Bruinhunter · 发表于 2008-5-28 19:53:15

lianzhang
熊票好解决．但是我门最好约个周６+周日，你说如何？？
我的车是本田ＰＩＬＯＴ吉普．可以吗　？？

我周六下午4点才下班, 休息周日,一,二; 车应该没问题, 如果要在山上过夜, 后排座能否放平睡觉,这非常重要. 如果你可以调整你的时间, 两张熊皮都可能让你得到.

爱城猎手 · 发表于 2008-6-6 12:52:49

在家门口就能一天能见8只熊?? BC的熊是不是比人还多呀! Alberta的野生动物也不比BC少呀,我怎么找不到?

Bruinhunter · 发表于 2008-6-9 14:25:45

爱城猎手
在家门口就能一天能见8只熊?? BC的熊是不是比人还多呀! Alberta的野生动物也不比BC少呀,我怎么找不到?

如果要成为猎人, 必须对动物生活的环境和出没的时间, 有一定的敏感. 我曾经在ALBERTA 的FREEWAY 上就见过熊. 熊的照片没有, 回家后拍了张熊掌照片, 请各位猎友过目.

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