不要小看 这小动物

xhunter

一老人，他的妻子 中风了，坐轮椅。

从 吃了 松鼠汤后，恢复非常快。

Kevin

很有趣，你的意思是松鼠汤可以治疗中风吗？我知道有的轻度中风是可以恢复的。不知道那位老人家做轮椅多长时间了。
kevin

xhunter

[quote="Kevin"]很有趣，你的意思是松鼠汤可以治疗中风吗？我知道有的轻度中风是可以恢复的。不知道那位老人家做轮椅多长时间了。
kevin[/quote]



我不知道 是否 松鼠可以治中风。不过，这是 真人真事。

那个 老人家 已中风几年。三年前, 因为她试吃 松鼠后。觉得效果非常好。 每年 她的丈夫，都希望 我们为她 猎松鼠。

而且他们愿意  亲自来拿。

没法！我们是她丈夫的朋友。每一次，我们都为 他们清洁好。

xhunter

在下面 的网址，我找到了一些 有关 松鼠肉的资料。

看来，松鼠肉，比牛肉和鹿肉 还好。



http://elkhunter2.tripod.com/elk_meat.html

Kevin

xhunter
在下面 的网址，我找到了一些 有关 松鼠肉的资料。

看来，松鼠肉，比牛肉和鹿肉 还好。



http://elkhunter2.tripod.com/elk_meat.html

不知松鼠肉味道如何? 你打过兔子和RACCOON之类的小动物吗?
KEVIN

xhunter

我曾尝试所有三个。

它的口味如何？

松鼠 和 兔肉 差不多。他们是软肉 (soft meat)。大部分的时间， 我们用来作汤。 汤的味道十分鲜甜。肉好, 容易吃，而且没有 野生气味。

红烧 浣熊肉。请不要觉得 呕心。印第安人 也 吃浣熊。

我们 通常会留下年轻的，不要那些 超肥和老的。

当然，打到野味， 只是一半的工作。

烹饪技巧，更重要。


我们就不知道如何烹调 好吃的 鹿肉。 太瘦! 用来作汤 还可以。

xhunter

不知道 这里有没有人 尝试过 野狗 Coyote。

我真的很想 尝试。还没有机会!

如果我 告诉 老外朋友 我 吃 Coyote。哈哈，我相信 他们会 闻之色变。

想起 家乡的 烹饪 土法。我 就口水流。

不知道 野狗和家狗 味道有 什么 差别。

Kevin

xhunter
我曾尝试所有三个。

它的口味如何？

松鼠 和 兔肉 差不多。他们是软肉 (soft meat)。大部分的时间， 我们用来作汤。 汤的味道十分鲜甜。肉好, 容易吃，而且没有 野生气味。

红烧 浣熊肉。请不要觉得 呕心。印第安人 也 吃浣熊。

我们 通常会留下年轻的，不要那些 超肥和老的。

当然，打到野味， 只是一半的工作。

烹饪技巧，更重要。


我们就不知道如何烹调 好吃的 鹿肉。 太瘦! 用来作汤 还可以。

I know that raccoon meat is succulent. Do you have any stories about ccoon hunting to tell? I am very interested in that. Where can I find them? Is it possible without a dog? What's the best season for a ccoon hunting?
Waiting for your interesting story.
Thank you,Xhunter
kevin
BTW, you can contact smallcoho, he hunts coyote and loves the meat.