柱候鹿肉煲

xhunter

柱候鹿肉煲

吃着，吃着..... 仍是 有点 美中不足

西岸的朋友们，你们 是 怎样 烹调 适合华人口味的 鹿肉 的？

难到 只有 黑人朋友的 一种方法吗？

多伦多的朋友们，如果有好的食谱，请分享。

谢谢

xhunter

下一个尝试目标 是 淮山鹿肉汤

也许 是 我的烹饪技术太差了。

傻想，

吃的 所有鹿肉都没有皮，是因为没有脂肪吗？

应该保留皮？